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大豆蛋白粉粗纤维含量检测仪

  • 更新时间:  2020-04-26
  • 产品型号:  JOYN-CXW-6
  • 简单描述
  • 大豆蛋白粉粗纤维含量检测仪用优质陶瓷加热材料,热效能好,能充分获得消化效果。所有浸提过程可通过自动放置阀操作,每个样品整套试验可单独操作
详细介绍

大豆蛋白粉粗纤维含量检测仪

蛋白质我们都不陌生,高中生物就告诉我们蛋白质是一种复杂的有机化合物,是构成细胞的基本有机物,也是生命的物质基础。蛋白质对生命体的重要性用一句话总结就是:蛋白质与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起,机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与

产品说明:

JOYN品牌粗纤维测定仪是依据目前常用的酸碱消煮法消煮样品,并进行重量测定来得到试样的粗纤维含量的仪器。粗纤维测定仪采用浓度准确的酸和碱,在特定条件下消煮样品,再用乙醇除去可溶物质,经高温灼烧后扣除矿物质的量,所含量称粗纤维。粗纤维测定仪不是一个确切的化学实体,只是在公认强制规定的条件下测出的概略成份,其中以纤维素为主,还有少量半纤维素和木质素。
 

食物中蛋白质的量和质,关系着合成蛋白质的量,影响着人体健康。因此随着人们对饮食健康需求的提升,食物蛋白质检测逐渐被重视,也出现了许多专门用于蛋白质分析、检测的仪器设备及方法
应用领域:
菌丝蛋白中的粗纤维含量测定、饲料中的半纤维素含量测定、豆皮中的粗纤维含量测定、饲料中的酸性洗涤木质素含量测定、大豆蛋白粉中粗纤维含量测定、茶叶粗纤维的含量检测、谷物籽粒中中性洗涤纤维含量测定、玉米青贮粗纤维含量测定等

 

产品特点:

1、粗纤维测定仪消煮装置采用优质陶瓷加热材料,热效能好,能充分获得消化效果。

2、所有浸提过程可通过自动放置阀操作,每个样品整套试验可单独操作。

3、内置进口蠕动泵,耐腐蚀,可气体反吹,加速洗涤效果。

4、粗纤维测定仪可配循环恒温水浴,进行高精度温度控制。

5、样品高度可升级调节,方便取样放料。

 在蛋白质检测、分析中,通常要求能尽可能多的获取所有蛋白质,因此样品备制环节尤为重要。而电泳法作为一种重要的蛋白质分离纯化的技术,被广泛用于食品蛋白质检测中,常见的有毛细管电泳、琼脂糖凝胶电泳、聚丙烯酰胺凝胶电泳和淀粉凝胶电泳等

技术参数:

粗纤维测定仪型号:JOYN-CXW-6

测定对象:各种粮食、饲料、谷物、食品及其他农副产品中粗纤维的含量

测试样品数:6个/次

重复性误差:粗纤维含量在10%以下,绝对值误差≤0.4

粗纤维含量在10%以上,相对误差≤4%

测定时间:在仪器上所需约90min(包括酸30分、碱30分,抽滤和洗涤约30分)

电源:AC220V/50HZ

功率:3.3KVA

体积:670×450×735mm

重量:28kg

凯氏定氮法是食品工业中测定蛋白质含量的常用方法。我们知道,新鲜食品中的含氮化合物通常以蛋白质为主体,因此检测食物中蛋白质,一般只需要用定氮仪测量食品中的总氮量,再乘以蛋白质换算系数就能得到食品中蛋白质含量。这种方法主要适用于动物新和植物性食品的蛋白质含量检测。
 

大豆蛋白粉粗纤维含量检测仪

 


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